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东威仪带路琬琰来到一家法国餐厅,从圆形的阶梯缓步上楼,迎面而来的是璀璨水晶玻璃珠串成的吊灯,夺目的光芒照在用餐的客人脸上,让每位客人看起来都闪闪动人。
这里装潢得与众不同,只见艺术,没有夸张的装潢;只有简单的几何图形,以木头与金属材质结合出来的垂直线调,玻璃壁灯和镜子巧妙的结合,透过灯光的投射,交织出浪漫优雅的气氛,让用餐者多了分柔和的感觉和心灵上的遐思。
“想吃什么?”这些天让她太操劳了,东威仪怀着补偿的心态,带她到这种高级的地方用餐。
“问我啊?”别说她没来过这么高级的餐厅了,在她的印象里,法国菜最有名的不过是田螺、生蚝,可偏偏她对这种没有煮熟的生食过敏,她怎么会知道要点什么菜?“不过是填饱肚子而已,一碗桃源街的牛肉面就算很丰盛了。”听说这种地方的菜色贵死人不偿命,而且还小而贵,根本吃不饱。
东威仪才想接话,服务生便送上一杯以香槟加上Ca ia的开胃酒,催化客人的味蕾,透过酒精的传递,让人不知不觉的放松心情。
这里的服务生都自诩是美食顾问,殷切的送上菜单,贴心的询问客人的偏好以便安排菜色。
见东威仪点完菜,路琬琰好奇的询问:“刚刚我们进门的时候,餐厅入门处摆的那个奇怪的东西是做什么用的?”
“那是榨鸭器,是做法国传统榨鸭必备的工具,全台湾只有这么一台,如果想吃法式传统榨鸭,必须一个礼拜之前预约,才有一饱口福的机会。”
“这么希罕啊!”路琬琰算是开了眼界。
“传统的榨鸭吃法是一鸭二吃,二人共食一只鸭最恰当。吃的时候,外场的服务人员会在桌边服务,以纯熟的刀法将鸭胸肉切片放置在餐盘里供客人食用,腿肉切片做成沙拉,骨架和剔剩的碎肉再放进榨鸭器中榨汁,再将榨出的鸭汁淋在鸭肉沙拉上,让法式餐饮的细致面充分展现无遗。”
路琬琰吞下一大口口水,因为听起来好象很好吃。
“我们今天吃得到吗?”
“下一次我们先预约就吃得到。”东威仪不着痕迹的约定下一次的饭局。
不过路琬琰拒绝了。
“这种地方来一次就够了。”开玩笑,一餐吃下来大概会花掉她三分之一的薪水,怎么可以常常来!
“做人不必对自己太苛刻。”东威仪觉得路琬琰太过节俭。
“你们是名门之后,一出生便继承了大笔财产,当然不需要对自己苛刻。”这也是为什么她立志要当少奶奶的原因。
“话不是这么说,每个人一样可以用自己能力所及的方式享受一下人生。有钱的人三天一大餐,经济拮据一点的人,三年一大餐总负担得起吧!就像许多人努力存钱,就为了一圆出国旅游的梦想一样。”东威仪有他的一套人生观。
“拜托,没身分的人上这种餐厅就像是刘姥姥逛大观园一样,一点自尊都没有。”她不喜欢服务生轻蔑的眼神。